Ferien in Korsika

Korsika, Corsica, Ajaccio, Bastia, Balagne, Calvi, Asco, Sartene, Macinaggio, Calanche, Trenucciu, Corse, Cap Corse, Korsika Ferienhäuser, Korsika Ferienwohnungen, Korsika Ferienbungalows, Cargese, Galeria, Algajola, Restonica, Corte, Hafen, Bonifacio sind alles Begriffe, die in Korsika eine grosse Rolle spielen und deshalb im Gedaechtnis haften bleiben.

Korsika ist schon seit Urzeiten vom Menschen besiedelt. Das vermitteln sowohl die geheimnisvollen Turmbauten (welche auch in Sardinien zu finden sind und dort Nuraghen genannt werden) als auch die zahlreichen Kultstätten mit Menhiren - so wie in Filitosa - die teilweise sogar Gesichtzüge tragen.

Aus der Zeit der Griechen und Römer sind wunderschöne Ausgrabungsstücke erhalten. Ein Ausstellungszentrum für diese Epoche ist das Museum in Aléria. Aus dieser Ära haben sich zwei wichtige Traditionen bis heute erhalten: Der Weinanbau und die Austernzucht auf Korsika.

Aus der Zeit der Christianisierung stammen zahlreiche Kapellen und Kirchen im romanischen Stil. Oft bilden sie mit ihrer klaren und einfachen Architektur auch noch heute das Zentrum der kleinen Dörfer des Nebbio und der Balagne. Das 17. Und 18. Jahrhundert war dagegen die Blütezeit der barocken Kirchbauten, die mit ihrer reichen Innenausstattung viele Besucher anlocken.

Die bewegte Geschichte Korsikas lässt sich auch an den Festungen und Zitadellen seiner Städte und den genueser Wachtürmen entlang der Küsten ablesen: Bonifacio, Calivi, Ajaccio, Bastia sind beeindruckende historische Zeugnisse.

Die korisische Kultur ist aber nicht nur in den Baudenkmälen erhalten geblieben. Für jden Besucher lebendig zu erfahren sind das Handwerk und die Tradition der korsischen Küche: "Prisuttu" ist ein delikater , magerer Schinken, der von halbwilden Schweinen stammt, welche sich von Eicheln und Kastanien ernähren. "Figatelli" sind geräucherte Leberwürstchen und die "Coppa" wird aus einem Schweinerückenstück zubereitet. Die "Pulenta de châtaigne", ein Mus aus Kastanienmehl, wird gerne zum Wildschweinragout gereicht. Ziegenkäse und der "Brocciu" (Schafskäse) sind ein wahrer Genuss. An der Küste konzentriert sich die Zubereitungskunst auf die zahlreichen Fischarten und Langusten. Berühmt ist die korsische Fischsuppe.

Korsika entspricht so gar nicht den Vorstellungen, die man sich von einer Mittelmeerinsel macht. Tatsächlich ist keine andere Insel im Mittelmeer so grün wie Korsika: Die Kastanienwälder der Castagniccia, die herb duftende Macchia, die kühle Frische der Almen im Hochsommer, die hundertjährigen korsischen Schwarzkiefern, welche im Forêt d'Aitone ihre immensen Wipfel in den Himmel strecken, die smaragdgrünen Bergseen, das silbrige Grün des Nebbio. In allen Grünschattierungen präsentieren sich auch das Restonica Tal mit seinen Wasserfällen und Wasserbecken sowie das Weinbaugebiet des Patrimonio.

Wer das Mountain Bike bevorzugt ist auf Korsika im Paradies angekommen! Es gibt sportliche oder familiengerechte Strecken, Waldwege und kleine Strassen können ganzjährig befahren werden.
Auch für die Freunde des Reitsports bietet Korsika schier endlose Vergnügen: Fast 2000 km Wanderwege sind auch für Reiter geöffnet und führen zu Dörfern und einsamen Orten, die über die normale Autostrassen unerreichbar sind.